Saviez-vous que la Drôme Provençale abrite une forêt légendaire, réputée “enchantée” depuis des siècles ?

La forêt de Saou se niche dans une formation géologique rare appelée “synclinal perché”, qui crée une cuvette naturelle entourée de montagnes, comme un fort naturel de 12 kilomètres de long. Imaginez une sorte de “bassin” géant, formé par les plissements de la Terre, ce qui confère à la forêt un isolement fascinant. Ces montagnes, véritables remparts naturels, font de Saou un univers isolé, où la nature semble régner en maîtresse. Enchantée la forêt de Saou ? Allez donc y faire un tour pour le découvrir. 

Pour les amateurs de randonnée et de panoramas époustouflants, le chemin des crêtes de Saou est une aventure incontournable. Ce sentier vous mène jusqu’au point culminant de la forêt, à 1589 mètres, où s’élèvent les célèbres “Trois Becs” : Rochecourbe, le Signal, et le Veyou. En montant, chaque étape révèle une vue spectaculaire sur la Drôme Provençale et les Alpes lointaines. Cette ascension est l’occasion de découvrir le côté sauvage et escarpé de Saou, où le vent murmure des contes et légendes venus d’un autre temps. Atteindre le Veyou, sommet le plus élevé, est une récompense en soi, et la vue vous donnera des frissons.

En plein cœur de la forêt, une découverte inattendue vous attend : l’Auberge des Dauphins, une bâtisse inspirée du Petit Trianon de Versailles. Construit dans les années 1930 pour accueillir les visiteurs de ce parc naturel, ce “château” a été pensé comme un havre de repos et de raffinement au milieu de la nature sauvage. Bien qu’elle ait été rénovée récemment, l’Auberge des Dauphins conserve son charme d’antan et rappelle l’élégance du 18e siècle français. Une halte royale au cœur des montagnes drômoises, où l’on peut presque imaginer les robes à paniers et les dentelles virevolter.

Si la géologie et l’architecture étonnent, la biodiversité de la forêt n’est pas en reste. Avec ses arbres centenaires et ses espèces rares, Saou est un sanctuaire pour la faune et la flore. Ici, vous pouvez croiser des bouquetins, des chevreuils et, si vous êtes chanceux, des aigles royaux planant au-dessus des sommets. La flore est également remarquable : chênes verts, hêtres, orchidées sauvages, créent un véritable jardin botanique. 

Saou, c’est aussi un lieu où les légendes se mélangent à la sérénité des paysages. Ce havre de paix est prisé pour la pratique du “bain de forêt” ou “shinrin-yoku”, une technique de relaxation venue du Japon, qui attire ici les amoureux de la nature en quête de ressourcement. Des guides locaux proposent même des balades contées pour découvrir les mythes de moines ermites ou de chevaliers disparus. Avec son ambiance envoûtante, la forêt de Saou séduit tous ceux qui franchissent ses “remparts”, les invitant à s’évader dans un univers hors du temps.